关于九谷烧

九谷烧的制作起源于日本江户时代中期。1655年,加贺藩(被誉为加贺百万石,为当时日本势力最大的大名)第三代藩主前田利常的次子利治(加贺百万石支藩大圣寺藩的藩主)在距离山代(石川县加贺市)20公里的九谷村内建造了一座全长34米的窑炉,开始制作“古九谷”。

加贺百万石的前田家素来就对彩绘瓷器非常感兴趣,喜爱收集诸如中国景德镇烧制的“万历五彩”等各种彩绘瓷器。此外,大圣寺藩主利治的夫人,同时也是佐贺锅岛藩主的孙女,因其身份背景的缘故,既能经常收到呈献给前田家的有田烧瓷器,又与彩绘瓷器兴盛的肥前(有田、锅岛家)有着密切的关系。

人们在藩的金山所在地——九谷村发现有陶石可采,从此,展现肥前样式风格的窑场便在此诞生。此窑制作的九谷烧有五彩手(以红、蓝、黄、绿、紫五种颜色绘制)和青手(以红以外的34种颜色绘制)这两种画法。尽管形状和设计各色各样,但画风都如前田藩般厚重华丽。但是,该瓷窑大约烧制了50年后,却突然封窑了。相传瓷窑始于1655年,止于约50年后的1705年,这一说法也与经过科学观测得出的结论相吻合。(在这段时期烧制的瓷器,被称为“古九谷”。)

1806年,加贺藩从京都和肥前买入的陶瓷器已高达36~37万件,因此,为防止藩内资金的外流,他们邀请了京都的名匠青木木米开办春日山窑,但是木米在2年多后便返回了京都。

1811年,位于小松的若杉窑烧制了大量以青花瓷为主的伊万里瓷,成功地实现了陶瓷器的大规模生产。尽管当时的小野窑、民山窑等也有使用赤绘技法,但并非是有意烧制古九谷风的瓷器。

1824年,大圣寺藩的町年寄吉田屋(丰田传卫门)在他72岁的时候,为复兴九谷烧而斥巨资在山中的九谷古窑附近重建瓷窑,从此,九谷迎来了复兴时期。但由于在九谷村有诸多不便,大约1年后瓷窑便搬迁至山代。心怀复兴古九谷之愿而创建的吉田屋窑继承了古九谷的青手技法,其独有的轻快通透之风格,在复兴九谷的大潮中享有最高赞誉。

1832年,继承了吉田屋窑的宫本屋窑瓷器,是由画师饭田屋八郎右卫门运用赤绘细描技法绘制而成。尽管物换星移,但吉田屋建造的瓷窑一直使用到昭和时代,目前则是以“旧窑址展览馆”的形式展示各种作品供大众参观。近日,位于九谷村的“九谷古窑旧址”和位于山代的“旧窑址展览馆”被列入日本“国家指定史迹”名录。

九谷古窑旧址


九谷窑旧址展览馆

1841年,除山代以外,位于寺井町的九谷庄三是其他地区瓷窑的代表,他使用西洋颜料描绘出的华丽彩色金襕手风靡于世,至今依然是九谷烧的主流绘制风格。

1915年,北大路鲁山人在山代的须田菁华窑尝试采用青花和赤绘技法作画,并对陶瓷器产生了兴趣。随后甚至在镰仓建窑,绘制出了许许多多的九谷烧器皿。

1936年,陶艺家富本宪吉来到加贺市对北出塔次郎进行指导,他在彩绘小纹样上不仅留下了杰出的成就,其时髦的小纹样带来的新鲜感还对当代艺术家产生了影响。时至今日,山代地区依然是众多工坊和杰出个人艺术家的摇篮,他们不仅继承了古九谷和吉田屋风格,并在此基础上进一步创作出新的现代九谷烧风格。